Jerusalem – Das Kochbuch

Jerusalem – Das Kochbuch

Tamimi Ottolenghi

Zwei Spitzenköche aus London machen zusammen ein Kochbuch über die Küche ihrer Heimatstadt – Jerusalem, dabei kann nur etwas grandioses herauskommen. Das Besondere: der eine, Ottolenghi, ist Jude, der andere, Tamimi, ist Palästinenser ... gutes Essen verbindet ...

„Jerusalem“ ist nicht nur ein tolles Kochbuch mit einfach nachzukochenden Rezepten, sondern auch ein wunderschöner Bildband mit Geschichten über diese besondere Stadt.

ISBN_978-3-8310-2333-2

Verlag_Dorling Kindersley

Hilke Castner
Rezensiert von_