Quick & Easy - Köstliches auf Pflanzenbasis

Quick & Easy - Köstliches auf Pflanzenbasis

Ella Woodward

Vegane Rezepte, die auch Fleisch-Esser zufrieden und glücklich machen und noch dazu unkompliziert sind, finden Sie in den Büchern der britischen Food-Bloggerin Ella Woodward.

Auch ihr neues Kochbuch hat mich wieder sehr begeistert. Ella Woodward hat schnelle Rezepte entwickelt, die oft auch zum Einfrieren geeignet sind.

Folgende Rezepte habe ich ausprobiert und für lecker befunden:

Kartoffel-Spargel-Salat mit Zitronen-Dressing (S. 127), Walnuss-Pilz-Ragout (S.170), Auberginen-Linsen-Bolognese (S. 173), Linsen-Champignon-Topf (S. 174), Gefüllte Auberginen (S.227)

ISBN_9783827014283

Verlag_Berlin-Verlag

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Petra Wietkamp
Rezensiert von_